BIO VEPŘOVÉ
- Bio přeštické prase, chované venku, stařené za sucha
- Všechny produkty jsou vakuově balené a lze je i zamrazit.
- Recepty a tipy najdete na www.trms.cz
- Neváhejte nás kontaktovat, jsme tu pro vás!
- +420 739 022 597 , info@trms.cz
- Po otevření balení prosím spotřebujte do 24 hodin
- Skladujte v 0-3°C.
Pravý řez líčka na guanciale z bio přeštíka z venkovního chovu. Naložený do soli, bylinek a pepře. Bez nitrátů, náhražek, lepku a jiné chemie. Minimální doba spotřeby je 21dní. Můžete mít v lednici i po otevření. Zabalte do fólie.
Slanina z vepřového boku (Belly Bacon - aneb americký styl slaniny) z bio přeštíka z venkovního chovu. Vyráběna z masa stařeného za sucha. Bez nitrátů, náhražek, lepku a jiné chemie. Na soli. Minimální doba spotřeby je 5 dní.
Čerstvě namleté vepřové maso. Minimální doba spotřeby je 3 dny.
Unikátní za sucha stařené vepřové bio maso z vepře přeštického chovaného venku.
Kostky na guláš či casserole, velice praktický řez na každodenní vaření. Minimální doba spotřeby je 5 dní. Unikátní za sucha stařené vepřové bio maso z vepře přeštického chovaného venku.
Pečínka je úžasná věc. Naše pečínka je jednoduchá na přípravu, Stačí vložit do předehřáté trouby na 180 stupňů, v pekáčku "vystlaném" kořenovou zeleninou, na které pečínka sedí. Podlét vodou nebo bílým vínem. Po 20ti minutách stačí stáhnout teplotu na 160 a péci celkem hodinu a půl až dvě. Před pečením stačí jen posolit. Před servírováním nechte 10_20 min odpočinout. Výborná i studená na plátky.
Pečínka je úžasná věc. Naše pečínka je jednoduchá na přípravu, Stačí vložit do předehřáté trouby na 180 stupňů, v pekáčku "vystlaném" kořenovou zeleninou, na které pečínka sedí. Podlét vodou nebo bílým vínem. Po 20ti minutách stačí stáhnout teplotu na 160 a péci celkem hodinu a půl až dvě. Před pečením stačí jen posolit. Před servírováním nechte 10_20 min odpočinout. Výborná i studená na plátky.